Wie man Sprossen Dosa macht Diese Dosa wird aus einem gemischten Sprossenteig hergestellt und ist allesamt nahrhaft. Es ist ein schnelles Rezept, wenn Sie sich einen leckeren südindischen Brotaufstrich gönnen möchten.
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Sprossen Dosa
- 1 Tasse Sprossen
- 1/2 Tasse Reismehl
- 1/2 Tasse Sooji
- 1 TL Salz
- 2 grüne Chilis
Wie man Sprossen Dosa macht
1. Nehmen Sie zuerst eine Schüssel voller Sprossen und geben Sie sie mit einem Esslöffel Wasser in einen Mixer. Mischen Sie diese Mischung. 2. Sobald sich eine glatte Paste gebildet hat, geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie Reismehl, Sooji, grüne Chili, Salz und Wasser hinzu. 3. Kombinieren Sie, um einen Dosa-Teig zu bilden. Den Teig 15 Minuten beiseite stellen. 4. Jetzt eine Pfanne erhitzen und eine Kelle voll mit diesem Teig zum Kochen bringen. Sobald es braun und knusprig ist, servieren und genießen!Hauptzutaten:Sprossen, Reismehl, Sooji, Salz, grüne Chilis