Dieses Aloo Mooli Ki Sabzi ist das perfekte Mittagessen an einem Wochentag, denn in wenigen einfachen Schritten können wir ein köstliches Sabzi zubereiten, das Sie zum Sabbern bringen wird!
- Gesamtkochzeit 25 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Aloo Mooli Ki Sabzi
- 1 Rettich (gehackt)
- 2 Kartoffeln (gehackt)
- 2 grüne Chilis
- 1 EL Ingwer (gehackt)
- 1 EL Knoblauch, gehackt
- 1 TL Kreuzkümmel
- Eine Prise Hing
- 1/2 TL Kurkumapulver
- Salz nach Geschmack
- Rotes Chilipulver nach Geschmack
- 1/2 TL Garam Masala
- Korianderblätter zum Garnieren
Wie man Aloo Mooli Ki Sabzi macht
1. Etwas Öl erhitzen, eine Prise Hing dazugeben. Wenn es knistert, fügen Sie Ingwer, Knoblauch und grüne Chili hinzu. 2 Minuten anbraten.2.Gehackten Rettich zusammen mit seinen Blättern und Kartoffeln hinzufügen. Salz, Kurkumapulver und rotes Chilipulver hinzufügen. 3. Einen Schuss Wasser hinzufügen und kochen. 4. Garam-Masala-Pulver hinzufügen, mit Korianderblättern garnieren und heiß servieren.Hauptzutaten:Rettich (gehackt), Kartoffeln (gehackt), grüne Chilischoten, Ingwer (gehackt), Knoblauch, gehackt, Kreuzkümmel, eine Prise Hing, Kurkumapulver, Salz nach Geschmack, rotes Chilipulver nach Geschmack, Garam Masala, Korianderblätter zum Garnieren