Pizza ohne Schuldgefühle genießen? Probieren Sie dieses gesunde Pizzarezept aus. Weizenmehl-Pizzabasis ersetzt raffinierte Mehlbasis, Paneer (Hüttenkäse) ersetzt Schmelzkäse und Olivenöl ersetzt Butter.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten einer gesunden Paneer-Pizza
- Weizenmehlbasis 2
- 1 Zwiebel, gehackt
- 200 g Paneer
- 1/2 Paprika
- 1/2 Tasse Pilz
- 7-8 Oliven
- 1 Tomate, gehackt
- Olivenöl zum Kochen
- Für Pizzasauce:
- 2 Tassen Tomatenpüree
- 1 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
- 1 TL Zucker
- 7-8 Basilikumblätter
- Salz nach Geschmack
- Oregano und rote Chiliflocken nach Geschmack
Wie man gesunde Paneer-Pizza macht
1.Stellen Sie eine Pizzasauce her, indem Sie Tomatenpüree mit allen Gewürzen und Basilikum in Olivenöl kochen.2.Die Sauce auf dem Pizzaboden verteilen.3.Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Champignons und Oliven darauf verteilen.4.Paneer raspeln und darauf verteilen oben drauf.Hauptzutaten:Weizenmehlbasis, Zwiebel, gehackt, Paneer, Paprika, Champignons, Oliven, Tomate, gehackt, Olivenöl zum Kochen, Für Pizzasauce:Tomatenpüree, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zucker, Basilikumblätter, Salz nach Geschmack, Oregano und rote Chiliflocken nach Geschmack