Hier teilen wir einige wunderbare Tipps mit Ihnen, um ein schnelles Keema-Rezept schneller zuzubereiten. In weniger als 30 Minuten ist Ihr Gericht zum Mittag- oder Abendessen fertig.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Easy Chicken Keema
- 200 g gehacktes Hähnchen
- 2 Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
- 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Zoll Zimtstange
- 3-4 Kardamom
- 4-5 Pfefferkörner
- 4-5 Nelken
- 1 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
- Salz nach Geschmack
- 1/2 TL Kurkuma
- 1/2 TL Kreuzkümmelpulver
- Korianderblätter zum Garnieren
- 2 EL Quark
Wie man einfaches Chicken Keema macht
1.Alle ganzen Gewürze in etwas Ghee rösten.2.Zwiebeln dazugeben und braun anbraten. Ingwer-Knoblauch-Paste hinzufügen und eine Minute anbraten. 3. Tomatenscheiben, Salz und Gewürzpulver hinzufügen und anbraten, bis die Tomaten matschig sind. 4. Quark hinzufügen, eine Minute anbraten. Hähnchenhack hinzugeben, die Pfanne abdecken und gut anbraten.5.Mit Korianderblättern garnieren und servieren.
Hauptzutaten:Hackfleisch, Zwiebel (in Scheiben geschnitten), Tomaten (in Scheiben geschnitten), Lorbeerblatt, Zimtstange, Kardamom, Pfefferkörner, Nelken, Ingwer-Knoblauch-Paste, Salz nach Geschmack, Kurkuma, Kreuzkümmelpulver, Korianderblätter zum Garnieren, Quark. P>