Wenn Sie sich jemals gefragt haben, ob Sie Butterminzbonbons zu Hause herstellen können, finden Sie hier ein sehr einfaches Rezept für Butterminzbonbons. Diese kleinen Bonbons zergehen auf der Zunge und schmecken wie eine Mischung aus Buttercreme und Minze.
Sie erinnern sich wahrscheinlich an Butterminzbonbons aus Restaurants. Es würde eine kleine Schüssel mit diesen Bonbons neben der Kasse oder an der Tür geben, wenn du gingst, und du könntest einfach hineingreifen und dir etwas holen.
Sie verschwanden im Laufe der Jahre und wurden durch einzeln in Plastik oder Folie verpackte Pfefferminzbonbons und Pralinen oder gar keine Süßigkeiten ersetzt. Wenige Restaurants bieten heute noch kleine Leckereien an der Tür an.
Butterminzen waren weich genug, um im Mund zu schmelzen, und hatten einen wunderbar cremigen Minzgeschmack. Heutzutage sind sie weniger beliebt, aber Sie können dieses hausgemachte Butterminzrezept selbst machen.
Diese Bonbons sind köstlich und wunderbar, um sie Gästen auf einer Party zu servieren. Sie sind eigentlich ziemlich einfach herzustellen und kosten auch nicht viel.
Die Butter und der Frischkäse machen es reichhaltig und köstlich und nicht ganz wie andere süße Leckereien. Besonders moderne Süßigkeiten.
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Dieses Rezept ist so konzipiert, dass es unglaublich einfach und schnell geht. Der gesamte Vorgang dauert nur etwa 35 Minuten.
Sie können komplexere Rezepte für Butterminze finden, aber diese schmecken großartig und sind so einfach zuzubereiten. Und darum geht es uns hier.
Bevor wir zum Rezept kommen, gibt es einige spannende und kreative Variationen, die Sie kennen sollten.
Schokoladen-Butter-Minzbonbons :Fügen Sie der Mischung in Schritt 3 einen Esslöffel Kakaopulver hinzu. Sie können den Minzextrakt weglassen. Wenn Sie es drin lassen, erhalten Sie Chocolate Mint Butter Mints. Sie sollten den Vanilleextrakt drin lassen, da er die Schokolade ergänzt.
Erdbeerbutterminze: Ersetzen Sie den Minzextrakt durch Erdbeerextrakt.
Zimt-Butter-Minze :Minzextrakt durch Zimtextrakt ersetzen.
Wenn Sie hier ein Muster erkennen, haben Sie recht. Sie können den Minzextrakt durch einen beliebigen Extrakt ersetzen, den Sie für den Geschmack wünschen.
Kaffee-Butter-Minzen :Fügen Sie in Schritt 3 2 Teelöffel Kaffeeextrakt hinzu. In diesem Fall sollten Sie die Minze auf jeden Fall weglassen, es sei denn, Sie möchten Kaffee-Minze.
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Rezept für Butterminze
Mit diesem Rezept können Sie Butterminze zu Hause zubereiten. Diese köstlichen kleinen Leckereien zergehen auf der Zunge und eignen sich hervorragend zum Servieren für Gäste.
Zutaten
- 1/2 Packung Frischkäse (8-Unzen-Packung)
- 2 Esslöffel Butter
- 4 Tassen Puderzucker
- 1/4 Teelöffel Pfefferminzextrakt
- 1/8 Teelöffel Vanilleextrakt
- Optional:Gel-Lebensmittelfarbe
Empfohlene Ausrüstung
- Saucenpfanne
- Schneebesen
Anleitung
- Geben Sie 2 Esslöffel Butter und eine halbe Packung Frischkäse bei schwacher Hitze in einen mittelgroßen Topf. Verwenden Sie einen Schneebesen, um den Käse zu zerkleinern.
- Sobald die Mischung glatt ist, fügen Sie nach und nach eine Schachtel Puderzucker (10X) hinzu und schlagen Sie dabei um.
- Wenn Sie den gesamten Zucker hinzugefügt haben, vergewissern Sie sich, dass die Mischung glatt und ohne Klumpen ist, und nehmen Sie sie vom Herd.
- Optional:Gel-Lebensmittelfarbe hinzufügen. Fügen Sie ein paar Tropfen hinzu, rühren Sie sie ein und fügen Sie dann, falls gewünscht, mehr hinzu.
- Fügen Sie einen viertel Teelöffel Pfefferminzextrakt und einen viertel Esslöffel Vanille hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Geben Sie die Mischung auf ein Blatt Alufolie und lassen Sie sie einige Minuten lang zu einer runden Form erstarren.
- Schneiden Sie es wie eine Pizza in Stücke.
- Nehmen Sie eine „Scheibe“ und rollen Sie sie zwischen Ihren Händen, dann auf einem Blatt Wachspapier, bis sie einen gut geformten Stamm bildet. Wiederholen Sie den Vorgang mit jedem Slice.
- Schneiden Sie die Stämme in mundgerechte Pfefferminzbonbons.
- Lassen Sie sie an der Luft trocknen, bis sie eine trockene, etwas harte Konsistenz erreichen.