Über einfaches Brot-Poha-Rezept :Dieses typische indische Frühstück lässt sich schnell und einfach zubereiten. Ursprünglich aus Maharashtra, hat aber schließlich in allen Regionen Indiens an Popularität gewonnen. Brot-Poha ist eine Variation von Poha, bei der dem Masala Brotscheiben hinzugefügt werden. Ein perfektes schnelles neues Gericht für Kinder und Gäste.
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Easy Bread Poha
- 2 EL Öl
- 1/8 TL Hing
- 1 TL Senfkörner
- 5-6 Curryblätter
- 2 ganze rote Chilis
- 1 Tasse Kocherbsen
- 1/2 Tassen Erdnüsse, geröstet
- 1 TL Kurkumapulver
- 1 TL Salz
- 4 Stück Brot, gehackt
- 2 grüne Chilis
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 Tassen Korianderblätter
- Kokosraspeln
Wie man einfaches Brot Poha macht
1.Nehmen Sie eine Pfanne und geben Sie etwas Öl zum Erhitzen hinein. 2.Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie Hing hinzu.3.Fügen Sie Senfkörner, Curryblätter und das Ganze hinzu rote Chilis. 4.Braten Sie sie eine Weile an und fügen Sie gekochte grüne Erbsen hinzu. 5.Geben Sie nun geröstete Erdnüsse zu der Mischung und kochen Sie sie goldbraun. 6. Kurkumapulver und Salz hinzufügen. Mischen und die Brotscheiben hineinlegen. 7. Mischen Sie sie und streuen Sie etwas Wasser darüber, bevor Sie die grünen Chilis, den Zitronensaft und die Korianderblätter hinzufügen Ende für einen würzigen Geschmack. 8.Mit Kokosraspeln garnieren und heiß servieren.Hauptzutaten:Öl, Hing, Senfkörner, Curryblätter, ganze rote Chilischoten, Erbsen, Erdnüsse, Kurkumapulver, Salz, Brot, grüne Chilischoten, Zitronensaft, Korianderblätter, Kokosraspeln
Rezeptnotizen
Wenn Sie möchten, können Sie diesem Rezept von Easy Bread Poha auch Zwiebeln hinzufügen.
Sehen Sie sich hier das Schritt-für-Schritt-Rezept von Brot Poha an: