Manchmal brauchen wir alle einen kleinen Muntermacher. Erdnussbutter-Fudge ist die perfekte Antwort auf Ihre Bedürfnisse! Es ist einfach zuzubereiten und eine großartige Möglichkeit, Ihre Liebsten zu verwöhnen. Es ist auch ein tolles Geschenk für Freunde oder Familie, die Süßigkeitenkenner sind!
Wir alle kennen jemanden, der ein absoluter Erdnussbutter-Liebhaber ist. Sandwiches mit Erdnussbutter und Marmelade. Apfelscheiben und Erdnussbutter. Energiebissen mit Erdnussbutter. Was machst du für jemanden, der ein Erdnussbutter-Freak ist und nicht genug bekommen kann?
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Erdnussbutterfondant natürlich! Es ist so einfach herzustellen und so viel billiger als das, was Sie in den Fachgeschäften kaufen. Wau wout! Das Beste daran ist, dass Sie wahrscheinlich die meisten Zutaten bereits haben (danke, #shelfcooking), sodass Sie nicht losgehen und alle neuen Zutaten kaufen müssen, um es zuzubereiten. Egal, ob Sie es als Geburtstagsgeschenk, Weihnachtsgeschenk oder einfach so machen, Sie können nichts falsch machen!
WIE MAN ERDNUSSBUTTER-FUDED MACHT
Sie werden lieben wie einfach dieses Rezept zu machen ist! Ihre Lieblings-Erdnussbutter plus Marshmallow-Creme ergibt den glattesten Erdnussbutter-Fudge, den es gibt. Der „schwierigste“ Teil ist sicherzustellen, dass Ihre Mischung die richtige Temperatur erreicht.
Oh mein Gott, wie soll ich überhaupt wissen, dass es die richtige Temperatur hat?! Geben Sie Ihr neues Lieblings-Küchenwerkzeug ein, das digitale Zuckerthermometer. Verwenden Sie es, wenn Sie Ihren Fudge machen, und Sie werden nie mit traurigem Fudge enden, der nicht wieder aufgehen würde.
Stecken Sie es genau in die Mitte Ihrer Pfanne und lassen Sie es kochen, bis Ihr Thermometer 234 ° F erreicht. Bei dieser Temperatur erreicht Ihr Erdnussbutterfondant das perfekte Verhältnis von Flüssigkeit zu Zucker, wodurch es wunderbar aufgeht und fantastisch schmeckt.
Profi-Tipp:Lassen Sie die Spitze des Thermometers nicht den Boden oder die Seiten der Pfanne berühren, da sonst die Anzeige verfälscht wird und Sie am Ende ein trauriges Durcheinander haben, das sich nie richtig aufstellen lässt .
WIE SIE IHR NEUES LIEBLINGS-LECKEREI AUFBEWAHREN
Dieser einfache Erdnussbutter-Fudge hält sich am besten, wenn er bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt wird. Sie können es auch für ein paar Monate einfrieren, so dass es eine einfache Möglichkeit ist, einige Weihnachtsleckereien im Voraus vorzubereiten! Lassen Sie es vollständig abkühlen, schneiden Sie es dann in mundgerechte Stücke und wickeln Sie es in Frischhaltefolie. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.
Wenn du fertig bist, nimm den Fudge heraus und taue ihn für ein paar Stunden im Kühlschrank auf. Voila! Hausgemachter Erdnussbutterfondant, der einfach schmeckt so gut wie am ersten Tag.
EINFACHES ERDNUSSBUTTER-FUDGE-REZEPT
In Ordnung, jetzt, wo Sie ein Profi darin sind, machen wir schon etwas Erdnussbutter-Fudge! Wir haben dieses Rezept von Jif angepasst und Sie können damit wirklich nichts falsch machen.
Erdnussbutter-Fudge-Rezept
Dieses Erdnussbutter-Fudge-Rezept wird Sie mit Sicherheit zum Mittelpunkt der Party machen. Warum die teuren Sachen in den Fachgeschäften kaufen, wenn Sie Ihre eigenen günstig herstellen können? Es ist ein tolles Geschenk und ein köstlicher Leckerbissen „nur so“. Vorbereitungszeit 5 Min. Kochzeit 10 Min. Abkühlzeit 2 Std. Gesamtzeit 2 Std. 15 Min. Gang-DessertKüche Amerikanische Portionen 24 PortionenZutaten
- 3 Tassen Zucker
- ½ Tasse Butter
- ⅔ Tasse (5 oz.) Kondensmilch
- 1 ⅔ Tassen Erdnussbutter
- 1-7 oz Marshmallow-Creme im Glas
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung
- Legen Sie eine 9×9-Pfanne mit Folie aus und lassen Sie die Enden der Folie, die über die Seiten hinausragen (so dass Sie sie nach dem Aushärten leicht aus der Schale nehmen können). Folie mit Kochspray einsprühen. Nichts ist trauriger, als dass dein Fudge an der Folie klebt!
- Zucker, Butter und Milch zum Kochen bringen bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren.
- Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis ein Zuckerthermometer 234° erreicht F, ständig rühren. Halten Sie das Zuckerthermometer in der Mitte der Pfanne und lassen Sie die Spitze nicht den Boden oder die Seiten der Pfanne berühren, um eine korrekte Messung zu gewährleisten. Dies dauert in der Regel etwa 5 Minuten!
- Vom Herd nehmen und Erdnussbutter untermischen. li>
- Marshmallowcreme und Vanille dazugeben. Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
- In die vorbereitete Form gießen und abkühlen lassen. Sie können es auf Ihrer Theke liegen lassen oder in den Kühlschrank stecken, um es schneller zu machen!
- Folie von der Pfanne entfernen, Fudge aus der Pfanne nehmen Alufolie (es sei denn, Sie möchten Folienstücke in Ihrem Fudge!) und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Viel Spaß! Viel Glück, nicht alles auf einmal zu essen.
Notizen
Dieser Fudge hält sich am besten, wenn er bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt wird. Sie können ihn auch für ein paar Monate einfrieren, so dass es eine einfache Möglichkeit ist, einige Leckereien im Voraus zuzubereiten! Lassen Sie es vollständig abkühlen, schneiden Sie es dann in mundgerechte Stücke und wickeln Sie es in Frischhaltefolie. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf. Wenn du fertig bist, nimm den Fudge heraus und taue ihn für ein paar Stunden im Kühlschrank auf. Voila! Hausgemachter Erdnussbutterfondant, der einfach schmeckt so gut wie an dem Tag, an dem Sie es geschafft haben. Stichwort SüßigkeitHerzlichen Glückwunsch, Sie sind jetzt ein Profi bei der Zubereitung dieses einfachen Erdnussbutter-Fudge-Rezepts! Sie werden der Publikumsliebling sein, wenn Sie mit dieser köstlichen Leckerei auf Ihrer nächsten Party oder Veranstaltung auftauchen.
Was machst du am liebsten? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
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