Omas einfaches Hähnchen-Pot-Pie-Rezept: Schnell, lecker & perfekt zum Einfrieren

Dieses einfache Chicken Pot Pie-Rezept ist köstlich und unglaublich einfach zuzubereiten. Verwenden Sie, was Sie zu Hause haben, und füllen Sie hungrige Mägen auf doppelt befriedigende Weise!

Dieses einfache Chicken Pot Pie-Rezept stammt von meiner Oma Mary Webster. Ihre Liebe floss in alles, was sie kochte … was alles erstaunlich machte.

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In einem Kochbuch meiner Tante Allison mit Omas am häufigsten verwendeten Rezepten fand sich dieses einfache Hähnchen-Pot-Pie-Rezept. Es ist etwas ganz Besonderes für mich!

Omas einfacher Hähnchentopfkuchen ist perfekt, um Reste zu verwerten! Ich zeige Ihnen, wie Sie Zutaten austauschen können, damit Sie aufbrauchen können, was Sie zur Hand haben, anstatt einkaufen zu gehen.

EINFACHER HÄHNCHENPOT-PIE-ERSATZ

Dieses einfache Chicken Pot Pie-Rezept ist ein Kochtraum! Sie können es fast vollständig aus Ihrer Speisekammer herstellen. In weniger als einer Stunde haben Sie eine leckere Mahlzeit, von der alle mehr wollen!

Hier sind unsere beliebtesten, idiotensicheren Ersatzstoffe, falls Ihnen Zutaten fehlen:

• Creme von Hühnersuppe – Keine Hühnercremesuppe? Machen Sie Ihre eigene oder tauschen Sie sie gegen eine andere „Creme“-Suppe aus. Champignoncreme funktioniert auch super!
• Bisquick – Machen Sie Ihren eigenen Bisquit! Du kannst auch eine Pfannkuchenmischung verwenden, wenn du wenig Zeit hast. Es war ein bisschen flauschiger als sonst, aber es war sooo gut.
• Gefrorenes Gemüse – Das Rezept sieht gefrorenes vor, aber Sie können jedes Gemüse verwenden! Konserviert, frisch, gefroren – sie alle funktionieren hier wunderbar!
• Milch – Wenn Sie keine Milch mehr haben, keine Panik! Verwenden Sie stattdessen halb und halb oder verwenden Sie einfach Hühnerbrühe. Jede milchfreie Milchalternative wird die Arbeit auch erledigen, kann aber das Geschmacksprofil ein wenig verändern.
• Huhn – Sie können jede Art von Huhn verwenden! Brathähnchenreste, Hähnchenschnitzel, Hähnchenkonserven, Brathähnchen … Wirklich alles, was vorgekocht ist! Die Türkei kann auch gegen eine köstliche Variante ausgetauscht werden! Vor allem, wenn es vom Thanksgiving-Essen übrig geblieben ist … Mmm hmmmm.

Lassen Sie Ihre Kochmuskeln spielen!

WIE MAN DIESE MAHLZEIT EINFRISTET

Wenn Sie diese einfache Hähnchenpastete im Stapel kochen oder im Voraus zubereiten, frieren Sie sie unbedingt ein, bevor Sie sie backen. Andernfalls kann Ihr Keksbelag etwas matschig werden. Zum Auftauen über Nacht auftauen und wie gewohnt backen!

Weitere Informationen zum Einfrieren finden Sie in diesem Beitrag auf unserer Schwesterseite Shelf Cooking.

WAS IST MIT HÄHNCHEN POT PIE ZU SERVIEREN

Nichts schreit mehr nach Hausmannskost als Omas Chicken Pot Pie. Es ist so gut, dass ich es als eigenständige Mahlzeit essen könnte! Hier sind einige Beilagen, die hervorragend dazu passen.

• Salat – Verwenden Sie alles Grün und Gemüse, das Sie haben, und werfen Sie eine schnelle hausgemachte Vinaigrette zusammen, die Sie darüber träufeln.
• Rustikales Brot – Ja, ich weiß, der Chicken Pot Pie hat Brot drauf. Buuuut, kann man wirklich zu viel Brot haben? Nö. Dieses rustikale Brotrezept ist ein großartiges Bonusbrot, um durch all diese cremigen, soßenartigen Köstlichkeiten zu wischen.
• Gerösteter Rosenkohl – Ich weiß, was du denkst… aber dieser geröstete Balsamico-Rosenkohl ist wirklich unglaublich lecker!
• Obstsalat – Dieser superleichte Obstsalat steckt voller Schlagsahne und ist ein leckeres Dessert, um das Essen abzurunden.

Okay, jetzt, wo Sie wissen, was Sie zu Ihrem Chicken Pot Pie essen sollen, kommen wir zum Rezept!

WIE MAN UNSERE CHICKEN POT PIE ZUBEREITET

Einfach, schnell und lecker, Ihre ganze Familie wird dieses Rezept lieben. Da es aus Speisekammer-Grundnahrungsmitteln hergestellt ist, haben Sie garantiert alles, was Sie brauchen, bereits zur Hand. Lass uns kochen!

Großmutters einfaches Chicken Pot Pie Rezept

Zutaten

• 1 ⅔ Tasse gefrorenes Mischgemüse, unter kaltem Wasser aufgetaut
• 1 Tasse gekochtes Hühnchen, gewürfelt oder zerkleinert
• 1 Dose Hühnercremesuppe
• Gewürz nach Geschmack (ich verwende Rosmarin-Knoblauch, Geflügelgewürz und Pfeffer!)

Für den Belag

• 1 Tasse Backmischung
• ½ Tasse Milch
• 1 Ei

Anleitung

• Ofen auf 200 °C vorheizen.
• Eine 22,9 cm große Tortenplatte oder Auflaufform einfetten.
• In einer mittelgroßen Schüssel Gemüse, Hähnchen und Suppe.
• Füge nach Belieben Gewürze hinzu.
• Gießen Sie die Gemüsemischung in eine gefettete Form.
• Rühren Sie die restlichen Zutaten zusammen, bis sie sich gut vermischt haben, um den Belag herzustellen . (Füge nach Bedarf mehr Milch hinzu, bis es eine streichfähige, aber nicht flüssige Konsistenz hat!)
• Topping auf der Gemüsemischung verteilen.
• 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

Notizen

Dieses einfache Chicken Pot Pie-Rezept ist mit Sicherheit etwas Besonderes! Ich bin so dankbar, dass Oma dieses Rezept hinterlassen hat, damit ich es mit meinen Kindern genießen und es mit Ihnen teilen kann, damit Sie es auch mit Ihrer Familie genießen können!

Wie genießen Sie Chicken Pot Pie am liebsten? Teilen Sie es mit uns in den Kommentaren unten!

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Viel Spaß beim Kochen!