Als Ergänzung zu der Liste der zahlreichen Momos-Rezepte bringen wir Ihnen hier ein klassisches Fusion-Rezept. Es heißt Butter Chicken Momos. Das Beste aus beiden Welten.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Butter Chicken Momos
- 1/2 Tasse Butter-Huhn-Soße
- 1,5 Tassen Allzweckmehl
- 200-Gramm-Hähnchenhack
- 1 EL Ingwer-Knoblauch-Paste
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- um Salz zu schmecken
- Öl
- Zum Garnieren von frischer Sahne
Wie man Butterhähnchen-Momos macht
1.Mit Allzweckmehl einen Teig kneten, beiseite stellen.2.In der Zwischenzeit die Hühnerfüllung für die Momos zubereiten. Hacken Sie das Hähnchen und fügen Sie Gewürze wie Salz, Blackpapper und Ingwer-Knoblauch-Paste hinzu Seiten zusammen, um sie wie Momos zu formen. Die Momos für 10-12 Minuten dämpfen.5.Öl in einer Pfanne erhitzen, die Momos dazugeben und etwa eine Minute in der Pfanne braten.6.Wenn Sie fertig sind, fügen Sie Butter-Hähnchen-Soße hinzu und mischen Sie alles gut.7.Mit Kasuri Methi garnieren und Sahne.8.Ihre Butter-Hähnchen-Momos können genossen werden!Hauptzutaten:Hähnchenbuttersoße, Allzweckmehl, Hähnchenhackfleisch, Ingwer-Knoblauch-Paste, schwarzer Pfeffer, Salz, Öl, frische Sahne
Rezeptnotizen
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