Damit Sie den flauschigen Omelette-Geschmack genießen können, bringen wir Ihnen hier ein Rezept für flauschige Omelette im Desi-Stil.
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten des flauschigen Omeletts nach Desi-Art
- 3 verquirlte Eier
- 1/2 TL rotes Chilipulver
- 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 gehackte Tomate
- 1 gehackte Paprika
- Prise Natron
Wie man ein flauschiges Omelett im Desi-Stil zubereitet
1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und rotes Chilipulver, Pfeffer, Salz, gehackte Zwiebel, Ingwer, Tomaten und Paprika hinzufügen. Gut mischen.2.Dann das mit Wasser vermischte Soda hinzufügen und erneut mischen.3.Als nächstes eine Pfanne an der Seite erhitzen und die Butter hineingeben.4.Die vorbereitete Eiermischung gießen und kochen. Sobald es anfängt aufzuplustern, wenden und kochen.5.Nehmen Sie es heraus und genießen Sie es mit einer heißen Tasse Kaffee!Hauptzutaten:Verquirlte Eier, rotes Chilipulver, schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack, gehackte Zwiebel, gehackte Tomate, gehackte Paprika, Prise Backpulver