Über das Rezept für gebratene Garnelen :Garnelen mit Zwiebeln, Gurken und roten Chilis gebraten und mit Nudeln serviert. Perfektes Gericht als Vorspeise oder sogar als Hauptgericht bei der nächsten Dinnerparty.
- Gesamtkochzeit 50 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 40 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von gebratenen Garnelen
- Für die gebratenen Garnelen:
- Tigergarnelen
- 1 Stück Ingwer, gehackt
- 1 Trockener roter Chili, gehackt
- Handvoll Frühlingszwiebelgrün, gehackt
- Eine Handvoll Frühlingszwiebeln, gehackt
- 2 TL Fenchelsamen
- 2 EL süße Chilisauce
- 1 EL Sojasauce
- 1/2 Zitrone (ausgepresst)
- Korianderblätter, gehackt
- Gurke, gehackt
- 2 TL raffiniertes Öl
- 2 TL Olivenöl
- Für die Nudeln:
- Einfache Nudeln
- Handvoll Frühlingszwiebel, gehackt
- Handvoll Koriander, gehackt
- Raffiniertes Öl
- Salz (zum Würzen)
Wie man gebratene Garnelen zubereitet
Die gebratenen Garnelen zubereiten:
1. Olivenöl in eine vorgeheizte Pfanne träufeln und die Garnelen hinzugeben und anbraten. 2. Die Garnelen herausnehmen, wenn sie goldbraun werden. 3. Die Pfanne erneut erhitzen, Öl darüberträufeln und Ingwer, Frühlingszwiebeln, rote Chili und Fenchel hinzufügen Samen.4.Alles zusammen kochen.5.Die gebratenen Garnelen in die Pfanne geben und anbraten.6.Süße Chilisauce, Sojasauce, Zitronensaft, Gurke und Koriander hinzufügen und alles miteinander vermischen. Kochen Sie es für 2 Minuten weg. 7. Servieren Sie es auf einer Platte mit Nudeln.Nudeln zubereiten:
1.Wasser zum Kochen bringen.2.Nudeln und eine Prise Salz hinzugeben. Sobald es gekocht hat, filtern Sie das Wasser. 3. Fügen Sie etwas raffiniertes Öl und gehackte Korianderblätter und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. 4. Servieren Sie es auf einer Platte.Hauptzutaten:Riesengarnelen, Ingwer, getrocknete rote Chili, grüne Frühlingszwiebeln, weiße Frühlingszwiebeln, Fenchelsamen, süße Chilisauce, Sojasauce, Zitrone (ausgepresst), Korianderblätter, Gurke, raffiniertes Öl, Olivenöl, einfache Nudeln, Frühling Zwiebel, Koriander, raffiniertes Öl, Salz (zum Würzen)