Lust auf einen scharfen Snack? Dann probieren Sie diese köstlichen sautierten Pilze , die Sie zu Hause herstellen können, indem Sie die folgenden einfachen Schritte befolgen.
Es gibt nichts Besseres, als knusprige und würzige Pilze mit einem köstlichen Mocktail zu genießen. Wenn Sie ein Liebhaber von Gewürzen sind, dann wird dieses erstaunliche Rezept ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen sein, braten Sie diese Pilze einfach mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen an und genießen Sie sie mit Ihren Lieben. Du brauchst nur ein paar Zutaten und schon kann es losgehen! Das bezaubernde Aroma von Butter und Gewürzen zusammen mit dem köstlichen Geschmack von Pilzen macht es so himmlisch und köstlich. Sautierte Pilze in nicht weniger als jedem exotischen Rezept, aber es kann in nur wenigen Minuten zubereitet werden. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Pilze in Butter und Knoblauch zu schwenken, um die Aromen miteinander zu verbinden. Die zarte Textur der Pilze absorbiert die Aromen und Sie können die sautierten Pilze mit Brot oder Omelett als Beilage kombinieren. Sie passen hervorragend zu Hähnchen, Steak oder als Beilage. Dieses Rezept ist in nur 15 Minuten fertig, einfach zuzubereiten und äußerst lecker. Bereiten Sie es für Katzenpartys, Spieleabende oder Buffets vor und genießen Sie es mit Ihren Lieben.
Zutaten von sautierten Pilzen
Wie man sautierte Pilze macht
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Schritt 1 Champignons waschen
Champignons richtig putzen. Kochen Sie sie dann vor, indem Sie Wasser mit einer Prise Salz in eine Pfanne mit tiefem Boden geben.
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Schritt 2 Champignons in Olivenöl wenden
Als nächstes nehmen Sie eine große Pfanne und erhitzen Olivenöl bei mittlerer bis hoher Flamme. Gehackte Champignons dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze schwenken und in einer einzigen Schicht verteilen. 4 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Rühren kochen. Dann umrühren und weitere 2 Minuten ohne Rühren kochen.
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Schritt 3 Champignons in Butter anbraten und heiß servieren!
Reduzieren Sie die Flamme auf mittel-niedrig und fügen Sie Butter, Chilipulver und gehackten Knoblauch hinzu. Kochen Sie für 3-4 Minuten und rühren Sie häufig um, bis die Pilze vollständig gekocht sind, die Butter geschmolzen ist und der Knoblauch duftet. Vom Herd nehmen, gehackte Petersilie hinzufügen und sofort servieren.
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Hinweis zu Schritt 4
Um den Geschmack dieses Gerichts zu betonen, können Sie einige gemischte Kräuter hinzufügen.