Gebratener Pilz ist ein verlockendes thailändisches Rezept voller verführerischer Aromen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist ein großartiger Partysnack, der mit jedem Dip oder jeder Sauce Ihrer Wahl kombiniert werden kann. Servieren Sie dieses Gericht auf einer Katzenparty oder einem anderen Familientreffen und überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihren erstaunlichen Kochkünsten. Einer der Vorteile dieses leckeren Rezepts ist, dass es mit einfachen Zutaten zubereitet wird, die in Ihrer Küche leicht erhältlich sind. Um den appetitlichen Geschmack dieses Gerichts hervorzuheben, kombinieren Sie es mit einer kochend heißen Tasse Tee oder Kaffee. Also, wenn Sie jemals Lust auf eine köstliche thailändische Leckerei haben, dann ist dieses Rezept ein Muss!
Zutaten von gebratenen Pilzen
Wie man gebratene Pilze macht
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Schritt 1 Die Champignons waschen
Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, waschen Sie die Pilze unter fließendem Wasser. Sobald Sie fertig sind, bewahren Sie sie beiseite, bis sie wieder benötigt werden.
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Schritt 2 Bereiten Sie einen dicken Teig zum Überziehen von Pilzen vor
Als nächstes fügen Sie in einer tiefen Rührschüssel Allzweckmehl hinzu, gefolgt von weißem Pfeffer, Maismehl, Salz, weißem Pfefferpulver und Sesamsamen. Mit ausreichend Wasser gut vermischen. Mischen Sie die Mischung weiter, bis Sie eine dicke Konsistenz erhalten.
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Schritt 3 Öl zum Braten von Pilzen erhitzen
In der Zwischenzeit eine Pfanne mit tiefem Boden auf mittlere Flamme stellen und 1 Tasse raffiniertes Öl darin erhitzen. Dann die Champignons in die vorbereitete Mischung tunken und direkt in die Pfanne geben.
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Schritt 4 Frittieren, bis es eine goldene Farbe hat
Frittieren Sie die Pilze, bis sie eine knusprige Textur und eine goldene Farbe bekommen. Heiß servieren mit einem Dip Ihrer Wahl!