Tofu ist einer der gesündesten Ersatzstoffe für Fleisch und wird von vielen Menschen auf der ganzen Welt geliebt. Es ist nicht nur gesund, sondern auch lecker und vielseitig. Sie können mit Tofu so viele Gerichte zubereiten, wie Sie möchten, und dieses Rezept ist eines der besten. Die chinesische Küche ist berühmt dafür, dass sie ihren Speisen eine Reihe von Aromen verleiht, und dieses Rezept ist ein Beweis dafür. Es besteht aus nur einer Handvoll Zutaten und ist in weniger als 10 Minuten gekocht. Nur etwas Tofu, Chilischoten und das kann Magie erzeugen, sobald Sie einen Bissen nehmen. Es ist auch sehr gesund zu essen, da es ohne Frittieren nur eine minimale Menge Öl verbraucht. Wenn Sie es noch gesünder machen möchten, können Sie Öl in die Pfanne sprühen, in die Sie den Tofu werfen werden, und Ihren Ölverbrauch begrenzen. Kochen Sie diese Delikatesse für Ihre Freunde und Familie und genießen Sie sie gemeinsam! Befolgen Sie zunächst dieses Schritt-für-Schritt-Rezept unten!
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Schritt 1 Den Tofu goldbraun kochen
Beginnen Sie mit dem Waschen der Tofustücke. Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Tofustücke hineingeben. Lassen Sie sie kochen, bis sie auf jeder Seite goldbraun sind. Nehmen Sie diese heraus und bewahren Sie sie beiseite.
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Schritt 2 Den Tofu in die Sauce geben, mischen und servieren!
Etwas Öl in die Pfanne geben und fein gehackten Knoblauch und Weiß der Frühlingszwiebel, fein gehackten Ingwer ca. 30 Sekunden anrösten. Nun Zucker, helle Sojasauce, Salz und Kochwein hinzugeben und verrühren. Den gebratenen Tofu hinzugeben und alles gut vermischen. Mit Sesam garnieren und servieren.