Das ultimative Comfort Food – in einem Käseteig gebratenes Brot.
- Gesamtkochzeit1 Std. 20 Min.
- Vorbereitungszeit 20 Minuten
- Kochzeit1 Std.
- Rezept Portionen12
- Einfach
Zutaten von Chili Cheese Toast
- 1 Tasse Käse - gerieben
- 1 TL Salz
- Chilipulver - nach Geschmack
- 1 EL Korianderblätter
- grüne Chilis - gehackt (nach Geschmack)
- 1 TL Backpulver
- Milch - nach Bedarf
- 6 Brotscheiben
- Öl - zum Frittieren
Wie man Chili-Käse-Toast macht
1. Käse, Salz, Chilipulver, Koriander, grüne Chilischoten, Backpulver und ausreichend Milch zu einem dicken Teig verrühren, bis alles gut vermischt und hell ist. 2. Mindestens eine halbe Stunde an einem kühlen Ort beiseite stellen. 3 .Ränder der Scheiben abschneiden und jeweils in Hälften teilen.4.Käsemischung über die Scheiben häufen.5.Öl erhitzen, bis ein wenig von dem eingeworfenen Teig auf einmal herauskommt.6.Brotstücke hineingeben . Von beiden Seiten anbraten und heiß servieren.