Wie man Zitronen-Mohn-Kuchen macht Über das Rezept für Zitronen-Mohn-Kuchen :Wenn Ostern vor der Tür steht, gibt es keinen besseren Weg, in den Geist des Festes einzutauchen, als sich mit einigen besonderen Osterleckereien wie diesem Zitronen-Mohn-Gugelhupf zu verwöhnen. Es ist ein köstlicher Auflauf mit säuerlichem Zitronensirup und Schlagsahne und Schokolade darüber.
- Gesamtkochzeit 55 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 40 Minuten
- Rezept Portionen4
- Mittel
Zutaten von Zitronen-Mohn-Kuchen
- 150 g einfaches Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 160 Gramm Puderzucker
- 1 g Backpulver
- 2 Eier
- 115 g Butter
- 2 g Vanilleessenz
- 25 ml Zitronensaft
- 40 g Mohn
- 50 g Zitronenschale
- Zum Servieren:
- 50 g Zitronensirup
- 20 g Schlagsahne
- 20 g frische Beeren
Wie man Zitronen-Mohn-Kuchen macht
1. Mehl, Backpulver, Salz und Natron in eine große Schüssel sieben. 2. Butter und Zucker in einer separaten Schüssel oder einem Krug cremig schlagen und Ei langsam hinzufügen, alle trockenen Zutaten hinzufügen und dann Zitronensaft und Süßigkeiten hinzufügen. 3. Die Mischung in den gewünschten Tortenring gießen, bei 180 °C 25 bis 30 Minuten backen. Nach dem Backen Zitronensirup auf den Kuchen gießen.4.Mit frischen Beeren servieren.5.Warmen Kuchen mit Sahne und Kuchen mit dem Schokoladensirup servieren.·Hauptzutaten:Mehl, Backpulver, Salz, Puderzucker, Natron, Eier, Butter, Vanilleessenz, Zitronensaft, Mohn, Zitronenschale, Zum Servieren:Zitronensirup, Schlagsahne, frische Beeren