Eine aromatische Mischung aus gehacktem Hühnchen, frischem Basilikum, roten Chilischoten, Soja und einer Prise Zucker, umhüllt von Blattsalaten.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 25 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Hot Basil Chicken Cups
- 150 g fein gehacktes Hühnchen ohne Knochen
- 5 g frischer roter Chili, fein gehackt
- 10 ml Speiseöl
- 8 g getrocknetes Basilikum
- 30 g frischer Basilikum, fein gehackt
- 30 g Austernsauce
- 5 ml Fischsauce
- 10 ml helle Sojasauce
- 5 ml Zucker
- Eisbergsalat, Blätter zu 6 Tassen verarbeitet
- 15 g gehackter Knoblauch
- 20 g gehackte Zwiebel