Wie man hausgemachte Pizzachips zubereitetAls passionierter Koch mit Jahren Erfahrung in der Kreation schneller Snacks weiß ich: Manchmal sehnt man sich nach Pizza, hat aber keine Zeit für Teig. Diese Pizzachips vereinen das Beste aus beiden Welten – knusprig wie Chips, aromatisch wie Pizza. Ein unwiderstehlicher Genuss!
- Gesamtkochzeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Schwierigkeit: Einfach
Zutaten für Pizzachips
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse (200 g)
- 1 TL getrocknetes Basilikum
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Knoblauchpulver
- 50 g oder 1/4 Tasse Mini-Peperoni-Scheiben
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Marinara-Sauce zum Servieren
Zubereitungsschritte für Pizzachips
- Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Mozzarella, Basilikum, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gründlich vermengen.
- Die Käsemischung in eine eingefettete Mini-Muffin-Form füllen. Mit Peperoni-Scheiben belegen.
- 5–8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder goldbraun werden.
- Etwa 10 Minuten abkühlen lassen, damit sie knusprig werden.
- Nach Belieben mit Marinara-Sauce servieren.
- Guten Appetit!
Hauptzutaten: Getrocknetes Basilikum, getrockneter Oregano, Knoblauchpulver, Mini-Peperoni-Scheiben, Salz, Pfeffer, Marinara-Sauce