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Rezept für Yaki-Soba-Nudeln

Rezept für Yaki-Soba-Nudeln

Garnelen gekocht mit Soba-Nudeln und Gemüse, geworfen mit genau den richtigen Gewürzen.

  • Gesamtkochzeit 20 Minuten
  • Kochzeit 20 Minuten
  • Rezept Portionen4
  • Einfach

Zutaten von Yaki Soba-Nudeln

  • 5 Garnelen
  • Gemüse – optional
  • 100 g Soba-Nudeln
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Zwiebel
  • 2 EL gehackte Chilischoten
  • 2 EL Knoblauch
  • 2 EL Sojasprossen und Shitake-Pilze
  • 1 Ei
  • 3 EL Sojasauce

Wie man Yaki-Soba-Nudeln macht

1.Öl in einer Pfanne erhitzen.2.Die Garnelen anbraten.3.Das Gemüse mit den Nudeln anbraten und dann das Ei hinzufügen.4.Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen.5.Das Gemüse mit den Garnelen anrichten und servieren.