Wie man gebackene Bananen-Suzette macht Ein elegantes Dessert mit der Güte von Bananen. Bananen beträufelt mit einer Sauce aus Orangensaft, Zucker, Gewürzen und perfekt gebacken.
- Gesamtkochzeit 40 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 30 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von gebackener Bananen-Suzette
- Bananen
- 150 g Zucker
- 200 ml Orangensaft
- 50 g Butter
- 1 EL Zimt, geröstet
- 1 EL Kardamom
- Zum Garnieren:
- Orangenschale
- Rosinen
- Pistazie
- Brauner Zucker
Wie man gebackene Bananen-Suzette macht
1. Bananen schälen und in einer Schüssel beiseite stellen. 2. 150 g Zucker in einer Pfanne schmelzen, bis er braun wird, Orangensaft, Butter, gerösteten Zimt und Kardamom dazugeben und zum Kochen bringen. 3. Dann einfach abgießen über die geschälten Bananen geben.4. Mit etwas Orangenschale, Rosinen, Pistazien und braunem Zucker auffüllen und bei 170 C für 15-20 Minuten backen und heiß servieren.Hauptzutaten:Zimt, Orangenschale, Rosinen, Pistazien, brauner Zucker