Rezept für Ragi-Pfannkuchen

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Frühstück voller Nährstoffe sind, dann probieren Sie dieses fantastische Rezept für Ragi-Pfannkuchen, das super einfach zuzubereiten ist. Dieses Pfannkuchenrezept kann eigentlich zu jeder Tageszeit genossen werden. Zubereitet aus Ragi-Mehl, Milch, Puderzucker, Natron und etwas Ghee; Es gibt kein besseres Gericht als dieses! Außerdem ist es eine schöne Art, die wählerischen Esser zu verwöhnen, da der Geschmack dieses Gerichts so erstaunlich ist, dass sie nicht NEIN dazu sagen können! Es ist außerdem ein gesundes Rezept mit weniger Kalorien und kann daher auch von gesundheitsbewussten Menschen genossen werden.

Zutaten des Ragi-Pfannkuchens

• 1/2 Tasse Ragi-Mehl
• 1 Prise Backpulver
• 1/2 Tasse Milch

• 2 1/2 Esslöffel in Pulverform Zucker
• 1 1/2 Esslöffel Ghee

Wie man Ragi-Pfannkuchen macht

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  Schritt 1 Trockene Zutaten mischen

  Um dieses einfache Rezept zuzubereiten, mischen Sie alle trockenen Zutaten – Ragi, Puderzucker und Natron in einer Schüssel.

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  Schritt 2 Den Pfannkuchenteig zubereiten

  Fügen Sie nach und nach Milch hinzu, um eine gießfähige Konsistenz zu erhalten (wie im Bild gezeigt), und lassen Sie es 15 Minuten lang beiseite.

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  Schritt 3 Teig auf eine eingefettete Pfanne gießen

  Eine vorgewärmte (bei mittlerer Hitze) Tawa mit Ghee einfetten (Seidenpapier oder Pinsel verwenden). Gießen Sie den Teig vorsichtig mit einer Schöpfkelle ein und decken Sie ihn ab.

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  Schritt 4 Pfannkuchen wenden und backen

  Nach 3 Minuten wenden und wieder abdecken. Für Farbe können Sie Pfannkuchen 30 Sekunden lang auf hoher Flamme backen.

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  Schritt 5 Mit Honig und Marmelade servieren

  Sobald die Pfannkuchen fertig sind, heiß mit Ahornsirup oder Honig und Erdbeermarmelade servieren.