Gerösteter Gemüseaufstrich ist ein einfach zuzubereitendes Dip-Rezept, das Sie zu Hause für Ihre Familie und Freunde zubereiten können und das in Ihrem Haushalt sofort ein Hit sein wird. Dieses köstliche und dennoch gesunde Aufstrichrezept wird mit roter Paprika, roten Zwiebeln, Zucchini, Sommerkürbis und Knoblauch zubereitet! Dieses köstliche Dip-Rezept kann zu jeder Tageszeit gegessen werden und wird am besten mit Pita-Chips genossen. Sie können dieses kontinentale Rezept zu Anlässen wie einer Katzenparty, Pot Luck und sogar einem Spieleabend zubereiten! Fahren Sie fort und befolgen Sie die unten angegebenen Schritte und genießen Sie es mit Ihren Freunden und Ihrer Familie.
Zutaten von geröstetem Gemüseaufstrich
Wie man gerösteten Gemüseaufstrich macht
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Schritt 1
Zu Beginn Backofen auf 200 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit Zucchini, Sommerkürbis, rote Paprika zusammen mit roten Zwiebeln in verschiedene Schüsseln schneiden. Auch die Knoblauchzehen schälen und beiseite stellen.
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Schritt 2
Als nächstes nehmen Sie eine Backform und fetten Sie sie mit Öl ein. Legen Sie dann das gehackte Gemüse zusammen mit den Knoblauchzehen darauf. Salz und Cayennepfeffer darüber streuen, leicht mischen und etwa 30 Minuten backen oder bis das Gemüse zart wird.
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Schritt 3
Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie das geröstete Gemüse heraus und lassen Sie es bei Raumtemperatur abkühlen. Wenn es abgekühlt ist, fügen Sie dieses geröstete Gemüse in einen Mixbecher und mischen Sie es gut zu einer feinen pastösen Konsistenz. Der geröstete Gemüseaufstrich ist servierfertig.