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Rezept: Frische Granatapfel-Zitrus-Preiselbeersauce – gesund und geschmacksintensiv

Vergessen Sie die gelierte Cranberry-Sauce aus der Dose. Dieses frische Rezept mit Granatapfel, Orange und Zitrone überzeugt durch intensiven Geschmack und ist in Minuten zubereitet.

Zutaten

1 ganze Orange, geschält, in Scheiben geschnitten, Samen entfernt
1 ganze Zitrone, geschält, in Scheiben geschnitten, Samen entfernt
1 ganzer Granatapfel, entkernt
2 Tassen frische Preiselbeeren

Zubereitung

  1. Orange, Zitrone und Granatapfelkerne in eine Küchenmaschine geben und cremig pürieren.
  2. Preiselbeeren hinzufügen und verarbeiten, bis sie grob gehackt sind.

Nährwerte (pro Portion)

Ergibt 8–10 Portionen

Kalorien 32.1
Faser 2,1 g
Eiweiß 0,5 g
Kohlenhydrate 8,9 g
Natrium 1 mg