Als Ernährungsexperte empfehle ich diesen cremigen Vanille-Latte besonders Kaffeevermeidern: Er liefert langanhaltende Energie durch gesunde Fette – komplett koffeinfrei und ideal als Morgenritual.
Zutaten
2 Tassen heißes gefiltertes Wasser
2 Esslöffel grasgefütterte Butter oder Ghee
2 Esslöffel Dr. Bronner’s Bio-Kokosnussöl oder 2 Esslöffel MCT-Öl
1 Teelöffel ungesüßtes Vanillepulver oder reiner Vanilleextrakt
Optional: ½ Teelöffel gemahlener Bio-Zimt und ¼ Teelöffel Kardamom
Optional: 1 Teelöffel Bio-Kakaopulver oder 1 bis 2 Esslöffel Bio-Kürbis aus der Dose
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und cremig pürieren. In Sekunden fertig!
Nährwertangaben (pro Portion)
Ergibt 1 Portion.
Kalorien: 520
Fett: 54 g
Gesättigtes Fett: 44 g
Cholesterin: 80 mg
Faser: 1 g
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 2 g
Natrium: 0 mg