Sie würden nie vermuten, dass dieser cremige, proteinreiche Smoothie seine Textur von Tofu und Cashewbutter erhält. Alles, was Sie schmecken werden, ist pikante Limette und süße Kiwi.
Zutaten
1 ¼ Tassen ungesüßte Mandelmilch
3 ½ Unzen Bio-Seidentofu, abgetropft
2 Kiwis, geschält und geviertelt
2 Esslöffel cremige rohe Cashewbutter
2 Esslöffel Hanfsamen
Saft von 1 Limette
Optional:½ Teelöffel alkoholfreier, glutenfreier reiner Vanilleextrakt oder ungesüßtes Vanillepulver
Wegbeschreibung
- Alle Zutaten in den Mixer geben.
- Pürieren, bis es glatt und cremig ist.
Nährwertangaben
Ergibt 1 Portion.
Servierung:2 1/4 Tassen
Kalorien 500
Fett 30gr
Gesättigtes Fett 4g
Cholesterin 75mg
Faser 8g
Eiweiß 19g
Kohlenhydrate 41g
Natrium 170 mg
Aus dem Buch , Eat Fat, Get Thin, von Mark Hyman, MD