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Rezept:Fruchtspieße mit Joghurt-Honig-Dip

Diese einfache, süße und gesunde Leckerei ist köstlich und auch gut für Sie. Probiotika im Joghurt bringen nützliche Bakterien in den Magen-Darm-Trakt und können helfen, Ihre Verdauung und Ihr Immunsystem zu unterstützen.

Zutaten

1 Tasse griechischer Naturjoghurt
2 EL pasteurisierter Orangenblütenhonig
Abgeriebene Schale einer ½ Orange für den Geschmack
Zubereitetes Obst (reife Banane, Melone, Dosenobst oder geschälte Äpfel eignen sich gut)

Vorbereitung

  1. Joghurt, Honig und Orangenschale in einer kleinen Schüssel mischen und im Kühlschrank aufbewahren.
  2. Obst in mundgerechte Würfel schneiden. (Obst leicht in Zitronen- oder Orangensaft dippen, damit es nicht braun wird.)
  3. Fruchtspieße auf Zahnstochern servieren und mit Dip beträufeln.

Nährwertangaben

Ergibt 4 Portionen (2 oz.)

Jede Portion enthält:

Kalorien:65
Eiweiß:6 g
Kohlenhydrate:9 g
Ballaststoffe:0 g
Zucker:0 g
Gesamtfett:0 g
Gesättigtes Fett:0 g
Cholesterin 0mg
Natrium:24 mg

Rezept von Ernährungsberatern des Digestive Disease Health Team bereitgestellt.