Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie Schokolade lieben! Mit diesem einfachen, schnellen Rezept genießen Sie im Handumdrehen herzgesunde dunkle Schokolade mit proteinreichen Nüssen.
Zutaten
- 10 Unzen dunkle Schokolade – 70 % Kakaobitterschokolade
- 1/2 Tasse geröstete Walnussstücke
- 1/2 Tasse geröstete Pekannussstücke
- 1/2 Tasse geröstete Mandelscheiben
Wegbeschreibung
- Die Schokolade in eine Schüssel über einem Wasserbad geben und auf kleiner Flamme unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade zu drei Vierteln geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und glatt rühren.
- Die gerösteten Nüsse untermischen.
- Die Mischung auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech verteilen – etwa 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bis sie fest ist.
- In Stücke brechen und servieren.
Nährwertangaben (pro Portion)
Ergibt 35 Portionen
Portionsgröße =1/2 Unze
Kalorien:70
Natrium:15 mg
Zucker:4 g
Cholesterin:0 mg
Gesättigtes Fett:2 g
Faser:1 g
Eiweiß:1 g
Gesamtkohlenhydrate:5 g