Benötigen Sie einen gesunden Dip zu Ihren Snacks? Machen Sie diesen schmatzenden Hummus zu Hause, der ziemlich einzigartig und dennoch lecker ist. Dieses leckere Hummus-Rezept besteht hauptsächlich aus zwei Zutaten – Paprika und Knoblauch und wird zu Ihrem absoluten Favoriten. Sie können es zusammen mit gebackenen Chips, Nachos oder sogar Gemüse essen. Wenn Sie vorhaben, auf ungesunde Mayonnaise, Ketchup und andere solche Dips zu verzichten, dann ist dieser Paprika-Hummus ein Muss. Sie können diesen Dip sogar in einem luftdichten Glas aufbewahren und später verwenden. Servieren Sie diesen Dip also mit Snacks, wenn Ihre Freunde das nächste Mal vorbeikommen, und wir sind sicher, dass sie diesen cremigen Dip lieben werden. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist. (Bildnachweis)
Zutaten von Paprika-Hummus
Wie man Paprika-Hummus macht
-
Schritt 1 Paprika und Knoblauch rösten
1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Gehackte Paprika und Knoblauch dazugeben. Braten Sie sie für 8-10 Minuten. Lassen Sie sie nun etwas abkühlen.
-
Schritt 2 Mischen Sie die Zutaten
Die geröstete Paprika und den Knoblauch in einen Mixer geben. Fügen Sie auch gekochte Kichererbsen, Salz, Kreuzkümmelpulver, Paprikapulver, Olivenöl, Tahini, Balsamico-Essig und Zitronensaft hinzu. Mischen Sie in Chargen, um eine glatte Mischung zu erhalten.
-
Schritt 3 Servierfertig
In einer Servierschüssel herausnehmen und fertig ist dein Hummus.