Wer sagt, dass Salate langweilig sind? Peppen Sie diesen Sommer Ihren normalen Wassermelonensalat auf, indem Sie zerbröckelten Feta-Käse hinzufügen. Wassermelonen-Feta-Salat ist ein kontinentales Gericht, das durch Werfen von Wassermelonen- und Gurkenwürfeln in einem Olivenöl-Dressing zubereitet wird. Das Dressing wird durch Kombinieren von Limettensaft, Limettenschale, Salz und Pfeffer hergestellt. Die Verbindung von Obst und Dressing ist super lecker. Auch ohne Gurke sieht der Salat appetitlich aus. Wenn Sie keine Salate mögen, dann probieren Sie einmal diesen Wassermelonen-Feta-Salat, Sie werden sich sicher in seinen Geschmack verlieben. (BILD:iStock)
Zutaten von Wassermelonen-Feta-Salat
Wie man Wassermelonen-Feta-Salat macht
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Schritt 1 Bereiten Sie den Verband vor
Olivenöl, Limettenschale, Limettensaft, Salz, Minzblätter und Pfeffer in eine Schüssel geben. Rühren Sie um, um alles gut zu vermischen.
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Schritt 2 Wassermelonenwürfel hinzufügen
Jetzt Wassermelonenwürfel und gehackte Gurkenstücke in eine Schüssel geben.
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Schritt 3 Das Dressing darüber gießen
Gießen Sie das vorbereitete Dressing über Wassermelone und Gurke.
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Schritt 4 Fetakäse hinzufügen
Zum Schluss zerkleinerten/zerkrümelten Feta-Käse dazugeben und alles schön durchschwenken. Ihr Wassermelonen-Feta-Salat ist fertig.
Tipps
- Sie können Gurken weglassen und nur Wassermelonen-Feta-Salat machen.
- Anstelle von Minzblättern können Sie auch Basilikumblätter verwenden.
- Für eine knusprige Note fügen Sie einige gehackte grüne Äpfel hinzu.