Als passionierter Food-Enthusiast und erfahrener Küchenprofi weiß ich: Heiße Schokolade hebt die Stimmung – auch im Sommer! Dieses no-churn Heiße-Schokoladeneis bringt den winterlichen Trost in cremiger Form auf Ihre Eismulde. Ohne Eismaschine in nur wenigen Schritten zubereitet, topped mit Ihren Favoriten. Probieren Sie es aus und teilen Sie Ihre Eindrücke!Zutaten für heißes Schokoladeneis (ca. 6 Portionen)
So machen Sie heißes Schokoladeneis – Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Sahne schlagen
In einer großen Schüssel die Sahne steif schlagen, bis sie locker und voluminös ist.
Schritt 2: Eismasse vorbereiten
Gesüßte Kondensmilch unterheben. Kakaopulver (oder Trinkschokoladenmischung) einrühren und alles glatt verrühren.
Schritt 3: Mini-Marshmallows einarbeiten
Mini-Marshmallows unter die Masse heben. In eine Eisdose füllen und mindestens 5 Stunden einfrieren.
Schritt 4: Servieren
Vor dem Servieren 5-10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Mit Schokoladensauce, Marshmallows oder Schokostreuseln toppen. Guten Appetit!