Meethi Seviyan ist ein sehr verbreitetes Dessert, das auf Festivals serviert wird. Es ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt extrem lecker. Der Seviyan ist zusammen mit gehackten Nüssen und Milch ein insgesamt üppiges Dessert. Warum also auf Festivals warten, um dieses erstaunliche Dessert zu haben? Machen Sie es zu Hause und genießen Sie es, wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben. Diese indische Delikatesse ist mit Ghee, Zucker und Kardamompulver gefüllt. Genießen Sie diese verführerischen Meethi Seviyan bequem von zu Hause aus.
Zutaten von Meethi Seviyan
Wie man Meethi Seviyan macht
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Schritt 1 Fadennudeln braten
In einer Kadhai-Pfanne Ghee hinzufügen und die Fadennudeln braten, bis sie eine goldene Farbe annehmen. Nehmen Sie eine andere Pfanne, fügen Sie Milch und dann Zucker hinzu. Lassen Sie es aufkochen.
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Schritt 2 Die gerösteten Fadennudeln in die Milch gießen
Gießen Sie nun die gerösteten Fadennudeln in zuckerhaltige Milch. Rühren, um alles miteinander zu vermischen. Lassen Sie es kochen, bis die Fadennudeln die Milch aufsaugen.
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Schritt 3 Khoya zur Mischung hinzufügen
Zuerst Kardamompulver und Rosenwasser hinzufügen. Sobald die Fadennudeln gekocht sind, fügen Sie Khoya hinzu. Mischen Sie es gut. Schalten Sie die Gasflamme aus und lassen Sie sie eine Weile kochen.
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Schritt 4 Mit gehackten Nüssen garnieren
Nach dem Abkühlen mit einer Gabel auflockern und dann gehackte Nüsse hinzufügen. Ihr Meethi Seviyan ist jetzt servierfertig. Viel Spaß.