Kohlsuppe Rezept

Kohlsuppe ist ein kontinentales Rezept, das aus Gemüsebrühe, Tomaten, Kohl, Jalapenos und Zwiebeln hergestellt wird. Um sich in einer kalten Winternacht aufzuwärmen, probieren Sie diese Kohlsuppe, die gleichzeitig nahrhaft und köstlich ist. Diese Suppe ist ein schnelles Rezept, das Sie für Ihre Lieben zubereiten können, und ein Muss für alle, die ein paar zusätzliche Kilos verlieren möchten. Kohl ist voll von essentiellen Nährstoffen. Dies ist ein perfektes Rezept zum Abnehmen. Kohlsuppe ist kalorienarm und hält länger satt. Auf diese Weise können Sie das zusätzliche Essen zwischen den Mahlzeiten vermeiden. Dies ist keine cremige Suppe, die Kalorien hinzufügt, daher werden der Suppe keine Sahne, Butter oder Kartoffeln zugesetzt. Es ist ein einfaches und schnelles Rezept, das in nur zwei einfachen Schritten zubereitet werden kann. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Güte des Kohls. Diese Suppe schmeckt am besten mit Knoblauchbrot.

Zutaten der Kohlsuppe

• 1 geschnittene Zwiebel
• 3 Zehen fein gehackter Knoblauch
• 2 Teelöffel gemahlene Koriandersamen
• 5 Tassen Gemüsebrühe
• 4 Tomatenwürfel
• 1 Prise gemahlenes Salz

• 2 Esslöffel Butter
• 2 Teelöffel Jalapeno
• 1 Esslöffel Senfkörner
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Tasse geschnittener Kohl
• 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Wie man Kohlsuppe macht

• Schritt 1

  Ghee oder Butter in einem Topf bei mittlerer Flamme erhitzen. Geschnittene Zwiebeln in den Topf geben und bei mittlerer Flamme anschwitzen, bis sie eine goldene Farbe haben. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie Knoblauch und Jalapeno hinzu. Weitere zwei Minuten weiterbraten. Koriander und trockenen Senf zugeben. Gut umrühren.

• Schritt 2

  Nun die Gemüsebrühe und die Tomaten hinzugeben. Stellen Sie sicher, dass der Topf unbedeckt ist und lassen Sie die Zutaten etwa 10 Minuten köcheln. Dann Kohl hinzugeben und weitere fünf Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die warme Suppe mit Knoblauchbrot servieren.