Wer sagt, dass Salate geschmacklos und langweilig sein müssen? Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die Geschmacksexplosion, die es bietet. Für alle Gewichtsbeobachter da draußen sind Salate der perfekte Weg zur Entgiftung. Die meisten Menschen vermeiden es, Salate in ihre Ernährung aufzunehmen, hauptsächlich weil sie denken, dass sie fad und geschmacklos sind. Nun, mit seinem Geschmack und Aroma wird dieser Salat Ihre Blase der Missverständnisse zum Platzen bringen. Dieser Kirschtomaten-Couscous-Salat ist ein super leckeres Gericht, das Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen können. Es enthält Gemüse wie Kirschtomaten, Paprika, Gurken, Oliven, gemischt mit Couscous und hat obendrein ein würziges Dressing. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist.
Zutaten von Kirschtomaten-Couscous-Salat
Wie man Kirschtomaten-Couscous-Salat macht
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Schritt 1 Couscous zubereiten
Couscous in eine Pfanne geben. Fügen Sie eine gleiche Menge Wasser hinzu. Etwas salzen und kochen lassen. Nach 8-10 Minuten, wenn der Couscous locker wird und das Wasser getrocknet ist, schalten Sie die Hitze aus und decken Sie ihn mit einem Deckel ab, damit der Couscous richtig dampfen kann.
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Schritt 2 Bereiten Sie den Verband vor
Machen Sie das Dressing, indem Sie gehackten Knoblauch, Olivenöl, Limettensaft, weißen Essig und Oregano in einer Schüssel mischen.
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Schritt 3 Den Salat zubereiten
Den gekochten Couscous in eine Schüssel geben. Nun gehackte Kirschtomaten, Gurken, Oliven, Paprika und Kichererbsen hinzugeben. Fügen Sie Salz nach Ihrem Geschmack hinzu und geben Sie eine leichte Mischung. Das vorbereitete Dressing über den Salat geben und mit Petersilie und Basilikumblättern garnieren.
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Schritt 4 Servierfertig
Den Salat vorsichtig schwenken und servieren.