Suchen Sie ein schnelles und einfaches Rezept, das gleichzeitig nahrhaft ist? Probieren Sie dieses gesunde Jowar-Cheela-Rezept. Hergestellt aus Jowar-Mehl und gefüllt mit einer köstlichen Gemüse-Paneer-Mischung, können diese leckeren Cheelas entweder zum Frühstück oder Abendessen serviert werden. Sie können die Füllung nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen. Servieren Sie es mit Tomatenketchup, Minz-Chutney und jeder wird es lieben. Es ist super einfach zuzubereiten und wird Ihren Heißhunger perfekt stillen. Es ist ein ideales Rezept für alle Gewichtsbeobachter da draußen, da es jede Menge Protein enthält. Also probiert dieses Rezept aus, bewertet es und lasst uns wissen, wie es geworden ist. Zutaten von gefülltem Jowar Cheela
Wie man gefüllte Jowar Cheela macht
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Schritt 1 Bereiten Sie den Teig vor
Jowarmehl zusammen mit Salz, Korianderpulver, rotem Chilipulver und trockenem Mangopulver in eine Schüssel geben. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, um es gut zu mischen, um einen Teig zu bilden. Es sollte weder zu dick noch zu flüssig sein.
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Schritt 2 Die Cheelas zubereiten
Träufeln Sie etwas Öl auf ein Antihaft-Tawa und gießen Sie eine Schöpfkelle Teig darauf. In kreisenden Bewegungen verteilen, um die Form einer Cheela zu erhalten. Von beiden Seiten goldbraun backen. Machen Sie mehr solche Cheelas.
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Schritt 3 Bereiten Sie die Füllung vor
Einen Löffel Öl in einer Pfanne erhitzen. Kreuzkümmel und Senfkörner dazugeben. Lassen Sie sie eine Minute knistern. Fügen Sie nun die gehackten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie für 2 Minuten an. Gehackte Paprika und Karotten dazugeben. Lassen Sie sie weitere 3-4 Minuten kochen. Zum Schluss Paneer, Pav Bhaji Masala und Salz hinzufügen. Mischen Sie alles, um eine Mischung vorzubereiten.
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Schritt 4 Die Cheelas füllen und servieren
Jetzt 2-3 Esslöffel der Mischung in jeden Cheela füllen und servieren. Sie können es mit Ketchup, Minz-Chutney oder einem anderen Dip Ihrer Wahl genießen.