Suchen Sie ein schnelles, nährstoffreiches Gericht mit Paneer? Probieren Sie unser authentisches Paneer Veggie Stir Fry – frisch, gesund und voller Geschmack!
Liebt Ihre Familie Paneer? Dieses einfache Rezept kombiniert zartes Paneer mit buntem Gemüse und einer harmonischen Gewürzmischung für ein unvergessliches Aroma. Reich an Protein und Vitaminen, eignet es sich perfekt als Snack oder Hauptgericht mit Chapati und Dal. Passen Sie es mit Ihrem Lieblingsgemüse an und zaubern Sie es in unter 20 Minuten auf den Tisch. Als passionierter Köchin teile ich dieses bewährte Rezept, das bei uns immer ein Hit ist.
Zutaten für Paneer Veggie Stir Fry
So bereiten Sie Paneer Veggie Stir Fry zu
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Schritt 1: Butter erhitzen, Knoblauch und Zwiebel anbraten
Butter in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und 1 Minute anbraten.
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Schritt 2: Tomatenpüree einrühren
Tomatenpüree unterrühren, mit Deckel verschließen und 5 Minuten köcheln lassen.
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Schritt 3: Paprika und Gewürze hinzufügen
Salz, Kurkuma, Kasuri Methi und schwarzen Pfeffer einrühren. Paprikawürfel dazugeben und vermengen.
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Schritt 4: Paneer würfeln und mitgaren
Paneer in Würfel schneiden, unterheben und weitere 6–7 Minuten garen.
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Schritt 5: Garnieren und genießen
Mit frischen Korianderblättern und Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß servieren!