Gelangweilt davon, jedes Mal das gleiche alte Frühstück zu haben? Dann müssen Sie dieses Rezept ausprobieren. Dieses Frühstücksrezept besteht aus Grundzutaten wie Grieß, Quark und Gemüse wie Zwiebeln, Tomaten und Paprika und ist gleichzeitig gesund und lecker. Sie können den Gewürzgrad anpassen, indem Sie nach Belieben grüne Chilis hinzufügen. Probieren Sie die knusprigen Cheelas mit etwas Chutney und genießen Sie das köstliche Gericht.
Zutaten von Sooji Cheela
Wie man Sooji Cheela macht
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Schritt 1 Grießmischung herstellen
Zuerst Grieß und Topfen in einer großen Schüssel vermischen. Rühren Sie richtig, um eine dicke Mischung zu erhalten. Bei Bedarf können Sie auch 3-4 EL Wasser hinzufügen.
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Schritt 2 Das Gemüse hinzufügen
Nun gehackte Zwiebeln, Tomaten und Paprika zur Grießmischung geben. Fügen Sie rotes Chilipulver, schwarzes Pfefferpulver und Salz hinzu. Alles gut vermischen.
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Schritt 3 Cheelas zubereiten
1 TL Öl auf einem Antihaft-Tawa erhitzen. Gießen Sie nun etwas Teig auf die Tawa und verteilen Sie sie ein wenig. Lassen Sie die Cheela von beiden Seiten goldbraun backen.
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Schritt 4 Bereiten Sie weitere Cheelas vor
Wiederholen Sie den Schritt mit dem Rest des Teigs, um mehr Cheelas zu machen.
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Schritt 5 Heiß servieren
Servieren Sie sie heiß mit Minz-Chutney, Tomatenketchup oder Kokosnuss-Chutney. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses Rezept ausprobieren, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist.