Gasagase Payasam ist ein perfektes Dessertrezept für den Anlass des Ugadi-Festes. Dieses Rezept ist ein köstliches süßes Gericht nach einem erfüllten Mittag-/Abendessen. Mit der Güte von Trockenfrüchten hinzugefügt, kann es bei vielen Gelegenheiten wie Buffets, Katzenpartys, Jubiläen und Pot Luck genossen werden. Dieses Payasam-Rezept kann auch auf Festivals zubereitet werden. Sie können das süße Gericht zu diesem festlichen Anlass Ihrem Gast und Ihrer Familie servieren. Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, benötigen Sie Jaggery, Mohn, Reis, Kokosnuss, Milch und aromatische Gewürze wie Kardamom und einige Trockenfrüchte, Cashewnüsse und Rosinen. Machen Sie dieses fantastische Rezept und beeindrucken Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Gasagase Payasam. (Rezept:The Den, Bengaluru)
Zutaten von Gasagase Payasam
Wie man Gasagase Payasam macht
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Schritt 1 Mohn-Kokos-Reis-Mischung zubereiten
Um das Gasagase Payasam zuzubereiten, rösten Sie zuerst den Mohn und den Reis goldbraun. Die Mischung zu einer groben Konsistenz mahlen, Kokosraspeln und Wasser hinzufügen und erneut zu einer glatten Mischung mahlen.
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Schritt 2 Alle Zutaten zur Milch geben und aufkochen
Einen Topf mit Milch erhitzen, die Mischung aus gemahlenem Mohn und Kokosnuss, Kardamomkapseln und Jaggery hinzugeben und zum Kochen bringen.
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Schritt 3 Fügen Sie trockene Früchte hinzu und kochen Sie, bis es eine dicke Konsistenz hat
Ghee, Cashewnüsse, Rosinen hinzufügen und die Mischung zu einer dicken Konsistenz reduzieren. Servieren Sie die scharfe Payasam-Beilage mit gemischten trockenen Nüssen.