Sellerie-Chowder-Suppe ist eine der beliebtesten Suppen, die sich perfekt für eiskalte Winternächte eignet. Dieses Suppenrezept ist sehr lecker und kann mit wenigen Zutaten zubereitet werden. Ein einfaches Rezept, das nicht nur Ihren Magen füllt, sondern auch Ihre Seele sättigt. Diese köstliche Suppe ist eine perfekte Mischung aus gutem Geschmack und Gesundheit. Es kann mit nur wenigen Zutaten wie Sellerie zusammen mit Kartoffeln zubereitet werden und hat eine extrem cremige Textur. Dieses kontinentale Rezept hinterlässt einen anhaltenden Geschmack im Mund und ist ziemlich üppig. Es ist ein vegetarisches Rezept, das von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen genossen werden kann. Anlässe wie Katzenpartys, Potlucks, Picknicks oder Buffets sind perfekt, um diese schmatzende Suppe zu genießen, und können Ihnen helfen, Ihre Gäste im Handumdrehen zu umwerben. Probieren Sie dieses Winterrezept dieses Wochenende aus!
Zutaten der Selleriesuppe
Wie man Sellerie-Chowder-Suppe macht
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Schritt 1
Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Flamme und fügen Sie etwas Butter hinzu. Sobald es geschmolzen ist, fügen Sie gehackte Kartoffeln, Zwiebeln und fein gehackten Sellerie hinzu und braten Sie es an, bis das gesamte Gemüse zart ist.
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Schritt 2
Wenn Sie fertig sind, gießen Sie die Gemüsebrühe in die Pfanne und rühren Sie die Suppe weiter, bis sie eindickt. Lassen Sie es aufkochen. Nachdem es kocht, senken Sie die Flamme und gießen Sie weiße Sauce zusammen mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie hinein. Garen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Schritt 3
Heiß in einer Suppenschüssel servieren und genießen.