Besan Khoya Laddoo ist ein einfach zuzubereitendes Dessertrezept, das Sie zu besonderen Anlässen und Festen für Ihre Familie und Freunde zubereiten können. Dieses Laddoo-Rezept wird mit Kichererbsenmehl (Besan), Khoya oder Mawa, Puderzucker, Ghee, grünem Kardamompulver und Rosinen zubereitet. Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass ein süßes Gericht in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann und von Menschen aller Altersgruppen geliebt wird. Setzen Sie also Ihren kreativen Hut auf und probieren Sie dieses einfache Rezept aus!
Zutaten von Besan Khoya Laddoo
Wie man Besan Khoya Laddoo macht
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Schritt 1
Nehmen Sie eine Schüssel und zerkrümeln Sie das Khoya darin mit Ihren Händen, machen Sie es glatt.
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Schritt 2
Stellen Sie dann ein Kadhai auf mittlere Flamme und schmelzen Sie Ghee darin. Wenn das Ghee heiß genug ist, fügen Sie die Besan hinzu und rösten Sie, bis das Aroma herauskommt. Schalten Sie den Brenner aus, wenn Sie fertig sind.
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Schritt 3
Jetzt das zerbröckelte Khoya in die geröstete Besan geben und gut vermischen. Lassen Sie die Mischung eine Weile abkühlen und fügen Sie Puderzucker zusammen mit Kardamompulver in die Besan-Khoya-Mischung hinzu und mischen Sie erneut.
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Schritt 4
Wenn die Besan-Khoya-Mischung warm genug ist, um sie zu halten, nehmen Sie zwei Esslöffel der Mischung in die Hand und machen Sie eine runde Kugel wie Laddoo. Mit Rosinen garnieren und sofort servieren. Genießen! (Hinweis:Sie können die Laddoos auch mit Cashewnüssen garnieren.)