Als erfahrener Küchenchef bei Dr. Oetker Creative Kitchen teilt Gaurav Chadha dieses unwiderstehliche Dessert-Rezept: Schoko-Apfel-Crumble. Süß, knusprig und schokoladig – perfekt, um jedes Mahl abzurunden. Dieses kontinentale Rezept aus Äpfeln, Schokoladenfondant, Zimt, Cashewnüssen, Mandeln, Sahne, Honig, Haferflocken, Butter und Verdauungskeksen begeistert Jung und Alt. Ideal für Familienabende oder Gäste. Einfach zuzubereiten und garantiert ein Erfolg!
Rezept von: Chef Gaurav Chadha, Dr. Oetker Creative Kitchen
Zutaten für Schoko-Apfel-Crumble
Schoko-Apfel-Crumble zubereiten – Schritt-für-Schritt
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Schritt 1
Für die Apfelmischung Butter, Apfel, Honig, Zimt und Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten anbraten, bis der Apfel weich ist.
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Schritt 2
Für die Schokoladenmischung Haferflocken, Schokoladenfondant, Sahne, Cashewnüsse und Mandeln in einem Topf bei niedriger Hitze verrühren. 2-3 Minuten köcheln lassen, bis es eindickt.
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Schritt 3
In eine kleine runde Auflaufform die Hälfte der Schokoladenmischung geben, dann die Apfelmischung darauf und mit dem Rest der Schokoladenmischung bedecken.
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Schritt 4
Zerbröselte Kekse darüber streuen und 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. Heiß servieren und genießen!