Wie wäre es mit einem Eis mit der Güte von Basilikum? Das mag anders klingen, aber dieses gesunde Eis wird Sie mit seinem reichhaltigen Geschmack und seiner Textur zum Fan machen. Befolgen Sie einfach einige einfache Schritte unten und nageln Sie dieses einfache Eiscreme-Rezept fest.
Probieren Sie das verlockende Basilikum-Eiscreme-Rezept aus. Dieses köstliche Eis, das mit Basilikumblättern, Ahornsirup, Kokosmilch, Reissirup und Vanilleextrakt zubereitet wird, dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Genießen Sie die verführerischen Aromen dieser Eiscreme nach einem herzhaften Abendessen oder Mittagessen und runden Sie Ihre Mahlzeit perfekt ab. Wenn Sie auf der Suche nach exotischen Dessertrezepten für Ihre nächste Katzenparty oder Ihren nächsten Spieleabend sind, dann ist dieses Rezept einen Versuch wert. Probieren Sie dieses köstliche Eisrezept aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von Basilikumeis
Wie man Basilikumeis macht
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Schritt 1 Kochen Sie Wasser und fügen Sie etwas Meersalz hinzu
Um dieses köstliche Eisrezept zuzubereiten, stellen Sie eine Pfanne auf eine mittlere Flamme und fügen Sie Wasser hinzu. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie Salz hinzu. Bringen Sie in der Zwischenzeit eine große Schüssel und gießen Sie kaltes Wasser hinein.
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Schritt 2 Basilikum waschen und pürieren
Basilikumblätter unter fließendem Wasser waschen. Wenn das Wasser heiß genug ist, die Basilikumblätter für 1-2 Sekunden hineingeben. Dann die Basilikumblätter in das kalte Wasser geben und abkühlen lassen. Drücken Sie nach dem Abkühlen das überschüssige Wasser aus den Blättern und füllen Sie sie in den Mixbehälter.
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Schritt 3 Mischen Sie alle Zutaten zusammen
Als nächstes Vanilleextrakt, Kokosmilch, Salz und Ahornsirup in den Mixbehälter geben. Mischen Sie die Zutaten, bis Sie ein glattes Püree erhalten.
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Schritt 4 Kühlen und sich der Güte hingeben!
Füllen Sie die Mischung nun in einen luftdichten Behälter und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank, bis sie fest ist. Einmal fest, ausschöpfen und servieren.
Tipps
- Um den Geschmack zu betonen, können Sie der Eismischung auch etwas Kondensmilch hinzufügen.
- Sie können auch einige kleine geröstete Kokosnussstückchen hinzufügen, um der Eiscreme eine knusprige Note zu verleihen.