Geben Sie dem klassischen Mac and Cheese eine kleine gesunde Note und bereiten Sie käsigen Blumenkohl für Ihre Familie und Freunde zu. Beladen mit der Güte von Blumenkohl, Käse und Sahne ist dies ein einfach zuzubereitendes Gericht, das Sie bei Anlässen wie Katzenpartys, Spieleabenden und Picknicks genießen können. Blumenkohl ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren und dient als großartiger Ersatz für Nudeln in Mac-and-Cheese-Rezepten. Wenn Sie sich also das nächste Mal nach etwas Käseartigem sehnen, bereiten Sie dieses köstliche Rezept vor, das eine Welle schmackhafter Aromen in Ihren Mund bringt. Versuch es! Zutaten von Käsigem Blumenkohl
Wie man käsigen Blumenkohl macht
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Schritt 1 Blumenkohl eine Minute in die Mikrowelle geben
Zuerst den Blumenkohl unter fließendem Wasser waschen und putzen. Wenn Sie fertig sind, geben Sie den Blumenkohl in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie den Blumenkohl für ein oder zwei Minuten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Schüssel mit einem Deckel abdecken.
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Schritt 2 Schneiden Sie den Blumenkohl aus der Mikrowelle in Röschen
Dann den Blumenkohl mit einem sauberen Schneidebrett in Röschen schneiden und bei Bedarf wieder beiseite legen. Dann den Cheddar-Käse in einer Schüssel reiben und beiseite stellen.
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Schritt 3 Blumenkohlröschen erneut in die Mikrowelle geben und Cheddar-Käse darin mischen
Nehmen Sie nun eine mikrowellengeeignete Schüssel und geben Sie die Blumenkohlröschen hinein, erhitzen Sie die Röschen noch einmal für eine Minute. Anschließend den geriebenen Cheddar in die Schüssel geben und die Mischung in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt.
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Schritt 4 Fügen Sie Schlagsahne hinzu und mischen Sie erneut
Wenn Sie fertig sind, gießen Sie Sahne in die vorbereitete Mischung und rühren Sie sie gut um, bis Sie eine dicke Konsistenz erhalten. Übertragen Sie die Mischung in eine Servierschüssel und servieren Sie! (Hinweis:Fühlen Sie sich frei, mehr Käse hinzuzufügen, um den Geschmack anzuheben.)