Als Ernährungsexperte empfehle ich dieses einfache Ananas-Kokos-Overnight-Oats-Rezept für einen nährstoffreichen Start in den Tag. Mit Haferflocken, frischer Ananas, Kokosmilch, griechischem Joghurt, Mandeln und Honig entsteht über Nacht ein cremiges, tropisches Frühstück. Schichten Sie Hafer mit Joghurt und garnieren Sie mit Ananas – perfekt für hektische Morgen. Hafer liefert Ballaststoffe, Joghurt und Ananas versorgen mit Vitaminen und Mineralstoffen. Ideal auch als Snack oder Take-away-Mahlzeit. Die Zubereitung dauert nur Minuten. Folgen Sie unseren bewährten Schritten für optimale Ergebnisse. Probieren Sie auch unsere anderen no-cook-Rezepte wie Overnight-Oatmeal, Tomaten-Sandwich, Cornflakes-Chaat oder Blaubeer-Haferflocken.
Zutaten für Ananas-Kokos-Haferflocken (1 Portion)
- 2/3 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Kokosmilch
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1 Tasse Ananas (frisch gewürfelt)
- 1 Esslöffel Honig
Zubereitung: Ananas-Kokos-Haferflocken Schritt für Schritt
- Schritt 1: Waschen Sie die Ananas gründlich. Schneiden Sie die Hälfte in Scheiben und hacken Sie die andere Hälfte fein.
- Schritt 2: Füllen Sie ein sauberes Glas mit Haferflocken, gehackter Ananas, Kokosmilch und Honig. Nicht überfüllen. Im Kühlschrank 8–10 Stunden ziehen lassen.
- Schritt 3: Schichten Sie griechischen Joghurt, die eingeweichte Hafermasse und erneut Joghurt. Mit Ananasscheiben toppen. Genießen Sie Ihr nährstoffreiches Frühstück!