Yam Kebab Rezept

Wenn Sie zu Hause eine Party schmeißen und sich von den allgemeinen Vorspeisen und Snacks langweilen, müssen Sie dieses einfache Rezept ausprobieren, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Dies ist ein einfach zuzubereitendes Kebab-Rezept, das mit Jimikand oder Yamswurzel zubereitet wird, und der nussige Geschmack dieses köstlichen Gerichts wird Sie dazu verleiten, es vollständig zu essen. Yam Kebab ist eine köstliche Variante, die Sie für Ihre Lieben zu Anlässen wie einer Katzenparty oder Pot Luck kochen können, kombinieren Sie sie mit grünem Chutney. Wenn Sie doppelte Gedanken über Yamswurzel haben, können Sie sie beruhigen, indem Sie sich für dieses unglaublich leckere Kebab-Rezept entscheiden! Um ihm einen würzigeren Geschmack zu verleihen, fügen Sie Masala aus gerösteten ganzen Gewürzen mit Semmelbröseln und geriebener Yamswurzel hinzu, und voila, Sie werden auf ein Gericht stoßen, zu dem niemand NEIN sagen kann! Also, worauf wartest Du? Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie es mit Ihrer Familie und Freunden.

Zutaten von Yam Kebab

• 3 kg gekochte Yamswurzel
• 2 Teelöffel geriebener Ingwer
• 2 Tassen raffiniertes Öl
• 2 Teelöffel chaat masala
• 2 Teelöffel Pulver weißer Pfeffer

• 1 Tasse Paniermehl
• 2 Teelöffel Korianderblätter
• 2 Teelöffel gehackte grüne Chili
• 2 Teelöffel rotes Chilipulver
• Salz nach Bedarf

Wie man Yam Kebab macht

• Schritt 1

  Um diese erstaunlichen Kebabs zuzubereiten, nehmen Sie eine große Schüssel und reiben Sie gekochte Yamswurzel darin. Drücken Sie das überschüssige Wasser aus der geriebenen Yamswurzel. Als nächstes Semmelbrösel, geriebenen Ingwer, Korianderblätter, Salz, weißes Pfefferpulver, rotes Chilipulver, Chaat Masala und gehackte grüne Chilischoten in die geriebene Yamswurzel geben.

• Schritt 2

  Kombinieren Sie die Mischung richtig und machen Sie Patties wie die Form der Mischung. Bewahren Sie sie beiseite, bis sie weiter benötigt werden.

• Schritt 3

  Stellen Sie dann ein Kadhai auf mittlere Flamme und erhitzen Sie Öl darin. Wenn das Öl heiß genug ist, diese Kebabs (Pastetchen) im Kadhai von beiden Seiten flach braten, bis sie eine goldbraune Farbe haben. Wenn Sie fertig sind, übertragen Sie sie auf ein saugfähiges Papier, um das zusätzliche Öl aufzusaugen.

• Schritt 4

  Servieren Sie diese fantastischen Yamskebabs mit grünem Chutney.