Coffee Barbecue Sauce ist ein einfach zuzubereitendes Saucenrezept, das mit starkem schwarzem Kaffee, Dijon-Senf, Ahornsirup, Tomatenketchup, Zwiebeln und Paprika zubereitet wird. Dieses Saucenrezept ist eine perfekte Beilage zu Gerichten wie gegrilltem Hähnchen oder Schweinekoteletts und verstärkt den Geschmack des Gerichts und macht es köstlich. Sie müssen dieses Saucenrezept probieren, wenn Sie ein Fan von rauchigen und würzigen Aromen sind! Probieren Sie es für Anlässe wie Katzenpartys, Glücksspiele und Spieleabende aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten der Kaffee-Barbecue-Sauce
Wie man Kaffee-Barbecue-Sauce macht
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Schritt 1
Zwiebel in kleine Stücke schneiden und einen Knoblauch hacken und beiseite stellen. Nehmen Sie nun einen Topf und erhitzen Sie Öl darin bei mittlerer Flamme. Saute Zwiebel 5 Minuten, oder bis weich und durchscheinend.
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Schritt 2
Kreuzkümmel, Chilipulver, Knoblauch und Paprika hinzufügen und etwa 25-30 Sekunden kochen lassen oder bis die Gewürze duften. Nun die restlichen Zutaten unter ständigem Rühren und 1/2 Tasse Wasser hinzugeben.
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Schritt 3
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, reduzieren Sie die Flamme auf mittel-niedrig. Etwa 25 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce leicht dicklich wird.
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Schritt 4
Nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel und passieren Sie die Sauce darin, wobei Sie die Feststoffe wegwerfen. Über Nacht kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten. Verwenden Sie es auf Tofu oder rühren Sie es in Baked Beans und genießen Sie es!