Australische Anzac-Kekse sind ein lecker schmeckendes Keksrezept, das Ihre heiße Tasse Tee oder Kaffee ergänzt. Dieses leckere Rezept wird aus einfachen Zutaten wie Kokosnuss, Backpulver, goldenem Sirup, Mehl, Zucker, Haferflocken und Butter hergestellt und wird Ihren Kindern lange Freude bereiten. Dieser Snack zur Teezeit kann für Anlässe wie Picknicks, Katzenpartys und Spieleabende zubereitet werden. Dieses einfach zuzubereitende köstliche Rezept kann innerhalb von Minuten zubereitet werden. Servieren Sie dieses Keksrezept Ihren Lieben und lassen Sie sie in Ehrfurcht vor Ihren Kochkünsten zurück. Kombinieren Sie dieses köstliche Rezept an einem gemütlichen Winterabend mit heißer Schokolade und tauchen Sie ein in eine Welt knuspriger, leckerer Aromen.
Zutaten von australischen Anzac-Keksen
Wie man australische Anzac-Kekse zubereitet
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Schritt 1
Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 180 Grad Celsius vor. In einer Pfanne mit breitem Boden Butter und goldenen Sirup hinzufügen. Auf niedriger Flamme die Butter und den goldenen Sirup schmelzen. Wenn Sie fertig sind, bewahren Sie die Mischung beiseite, bis sie benötigt wird.
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Schritt 2
Nun zu dieser Butter-Goldsirup-Mischung Haferflocken, Zucker, Mehl und Kokosnuss hinzugeben. Mischen Sie alle Zutaten richtig, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten.
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Schritt 3
Gießen Sie in eine kleine Schüssel 2 EL frisches Wasser zusammen mit Natron und mischen Sie die Zutaten gut mit leichten Händen. Gießen Sie diese Mischung in die vorbereitete Haferflockenmischung.
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Schritt 4
Fetten Sie Ihr Backblech mit Butter ein und geben Sie dann kleine Kleckse des vorbereiteten Teigs in das Blech. Achten Sie darauf, zwischen jedem Löffel großzügig Platz zu lassen, damit sich die Kekse ausdehnen und aufgehen können. Drücken Sie Ihren Teig vorsichtig mit einer Gabel und backen Sie ihn 15 Minuten lang. Sobald Sie eine goldbraune Farbe in den Keksen sehen, nehmen Sie sie vom Backblech und servieren Sie sie.