Dieses einfache Spareribs-Rezept wurde als gruseliger Halloween-Leckerbissen gemacht. Perfekt für Partys, sie eignen sich genauso gut als Mahlzeit, wenn Ihre Familie Rippchen liebt.
Dient: 6
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 1 Std.
Gesamtzeit: 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis
Zutaten
- 28g Gemüsebrühtopf (wir haben Knorr verwendet) oder Gemüsebrühwürfel
- 1,2 kg Schweinerippchen
- 1 Zwiebel, gerieben
- 2 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt
- 330-ml-Flasche Barbecue-Sauce (wir haben Reggae-Reggae-Sauce verwendet)
Methode
- Gießen Sie 2 Liter (31⁄2 Pints) kochendes Wasser in einen großen Topf mit dem Suppentopf oder Suppenwürfel. Fügen Sie die Rippen hinzu. Zum Kochen bringen, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
- Den Ofen auf 200°C/400°F/Gas Stufe 6 stellen. Die Rippchen aus der Brühe abseihen und mit der Zwiebel, dem Knoblauch und der Barbecue-Sauce in einen Bräter geben. Rühren, um die Soße gut zu bestreichen.
- 30 Minuten braten, bis die Rippchen braun sind, dann servieren.
Nährwertangaben pro Portion
Fett 16,0 g sättigt 10,0 g Kalorien 243 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Felicity Barnum-Bobb
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