Wie man Tandoori Chaap macht Damit Sie diese Tandoor-Geschmacksrichtungen genießen können, stellen wir Ihnen hier ein Tandoori-Chaap-Rezept vor, das sowohl von Vegetariern als auch von Nicht-Vegetariern genossen werden kann.
- Gesamtkochzeit 45 Minuten
- Vorbereitungszeit 30 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Tandoori Chaap
- 1/4 Tasse Quark
- 2 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
- 2 TL rotes Chilipulver
- 1/4 TL Kurkumapulver
- 2 TL Tandoori-Masala
- 1 TL Chaat Masala
- 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
- um Salz zu schmecken
- 1/2 TL Garam Masala
- 1 EL Kasuri Methi
- 2 EL Butter
- 2 EL frische Sahne
- 1 TL Zitronensaft
Wie man Tandoori Chaap macht
1. Entfernen Sie den Stiel vom Chaap und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. 2. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und mischen Sie gut. 3. Fügen Sie die Soja-Chaap-Stücke hinzu und mischen Sie erneut gut Minuten.5.Fädeln Sie den Chaap in Spieße.6.Kochen Sie den Chaap über direkter Flamme, bis er schön gebräunt ist.7.Übertragen Sie den gekochten Chaap in eine Rührschüssel.8.Fügen Sie die beim Servieren genannten Zutaten hinzu und schwenken Sie alles gut durch.9.Sofort servieren.Hauptzutaten:Quark, Ingwer-Knoblauch-Paste, rotes Chilipulver, Kurkumapulver, Tandoori-Masala, Chaat-Masala, schwarzer Pfeffer, Salz, Garam-Masala, Kasuri-Methi, Butter, frische Sahne, Zitronensaft