Wie man Brathähnchen-Masala macht Dieses Hühnchen-Masala-Rezept hat eine trockene Konsistenz und kann auch als Snack gegessen werden. Wenn Sie es jedoch in eine ganze Mahlzeit verwandeln möchten, kombinieren Sie es mit Roti/Naan, gedämpftem Reis, einigen gewürzten Zwiebelringen und machen Sie sich auf eine köstliche Mahlzeit gefasst!
- Gesamtkochzeit 40 Minuten
- Vorbereitungszeit 20 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Pan-Fried Chicken Masala
- 5-6 Hühnchenstücke
- 2 getrocknete rote Chilis
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 EL Ingwer
- 1 EL Knoblauch
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Kashmiri-Chilipulver
- 1/2 TL Kurkuma
- Salz nach Geschmack
Wie man gebratenes Hähnchen-Masala zubereitet
1.In einem Mixer Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, trockene rote Chilischote, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, rotes Kaschmirpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.2.Mischen Sie dann alles und machen Sie eine glatte Paste.3.Wenn Sie fertig sind, bestreichen Sie diese masala auf Ihre Hühnchenstücke.4.Erhitzen Sie dann eine Pfanne und fügen Sie gehackte Zwiebeln und Paprika hinzu.5.Als nächstes werfen Sie einige Curryblätter hinein. Fügen Sie jetzt Ihre marinierten Stücke hinzu und kochen Sie sie gut. Servieren und genießen.Hauptzutaten:Hühnchenstücke, getrocknete rote Chilischoten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Pfeffer, Kashmiri-Chilipulver, Kurkuma, Salz nach Geschmack