Wie man einen Eierbeutel im Bihari-Stil herstellt Dieses Rezept stammt aus Bihar und ist voller Aromen, die bei jedem Bissen auf der Zunge zergehen! Es ist ein beliebtes Streetstyle-Rezept, das man jederzeit genießen kann.
- Gesamtkochzeit 15 Minuten
- Vorbereitungszeit 05 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen1
- Einfach
Zutaten des Eierbeutels nach Bihari-Art
- 1 TL rotes Chilipulver
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1 kleine gehackte Zwiebel
- 1 kleine gehackte Tomate
- 1 Ei
- 1 EL Paprika (gehackt)
Wie man einen Eierbeutel im Bihari-Stil herstellt
1. Nehmen Sie ein rundes Gefäß und fetten Sie es mit Öl ein. 2. Schlagen Sie dann ein Ei auf und kochen Sie es auf niedriger bis mittlerer Flamme. 3. Fügen Sie Salz, Pfeffer und rote Chili hinzu. Als nächstes gehackte Zwiebeln, Tomaten und Paprika hineingeben. Rühren Sie es leicht um.4.Sobald es von unten zu kochen beginnt, drehen Sie das Ei um und kochen Sie es von einer anderen Seite.5.Wenn es fertig ist, servieren Sie es mit Ihrem Tee und genießen Sie es!Hauptzutaten:Rotes Chilipulver, schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack, gehackte Zwiebel, gehackte Tomate, Ei, Paprika (gehackt)